olio

L’uliveto di circa 20 ettari produce cultivar (Grossa di Gerace, Carolea e Ottobratica) da cui si estrae, a freddo, olio extravergine di oliva biologico (monovarietale "Grossa di Gerace" e monovarietale "Ottobratica"). La raccolta avviene a mano con pettini.

Grossa di Gerace Cultivar da olio diffusa nella costa ionica reggina, da Monasterace a Brancaleone. Localmente è apprezzata anche come oliva da tavola verde o nera.